In unserem behaglichen Restaurant verwöhnen wir Sie bei Mittags- und Abendtisch mit gutbürgerlichen Gerichten, Spezialitäten aus dem Schwarzwald, Wildgerichten und internationalen Gerichten.
Unser hauseigenes Café bietet Ihnen leckere frische Kuchen und Torten.
Den passenden Rahmen für Geschäftstreffen und Festivitäten aller Art bieten unser Konferenzraum (10-130 Personen) und unser Nebenzimmer (bis 35 Personen).
Geselliger Treffpunkt am Abend ist unsere einladende Bar.
Von unserer Terrasse haben Sie einen herrlichen Blick auf den schön angelegten Garten mit Forellenteich.
In dem Sommermonaten ist es ein besonderer Genuß, hier zu verweilen und sich unsere Köstlichkeiten aus Küche und Keller munden zu lassen.
| Wacholdergeräuchertes Frollenfilet Preiselbeer-Sahnemeerettich, Butter & Toast |
| 1/2 Dutzend Weinbergschnecken „Französische Art“ Kräuterbutter & Toast |
| Pikanter Krabbencocktail „Orientalische Art“ Früchte, Butter & Toast |
| Badisches Kartoffelsüppchen Rahm & Croûtons |
| Original Ungarische Gulaschsuppe |
| Klare Fleischbrühe Kräuterflädle |
| Französische Zwiebelsuppe gratiniert, Knoblauchtoast |
| Toast Hawaii Schinken, Ananas & Käse |
| Krabbentoast Schinken, Krabben & Sauce Hollandaise |
| Feinschmecker-Toast Schinken, Schweinerückensteak, Champignons, Spargel, Käse & Kräuter-Rührei |
| Schinkenspätzle pikante Sauce & Salat |
| Bauernomlette Speck, Zwiebel, Kartoffel & Salat |
| Gemüseteller pochiertes Ei & Sauce Hollandaise |
| Omelette Pilze, Kartoffeln & Salat |
| Reibekuchen Kräuterquark |
| Römer Blattsalate, Tomaten, Paprika & gebratene Puten-Streifen |
| Ungarisch - feurig scharf - Salate der Saison, Schinken, Ei & Spargel |
| Smeralda Blattsalate, Lachs, Zander, Forelle & Scampies |
| Vegetario Käsestreifen, Champignons & Croûtons |
| Feinschmecker Blattsalate, Spargel, Pfifferlinge, gebratene Rinderfilet-Streifen & Croûtons |
| KLassisch Rahm, Speck, Zwiebeln & Käse |
| Spinat Rahm, Blattspinat, Tomaten, Pinienkerne & Käse |
| Mediterran Rahm, Paprika, Tomaten, Wildkräuter, Champignons, Oliven & Käse |
| Gourmet Rahm, Champignons, Pfifferlinge, Rinderfilet-Streifen, Shrimps, Wildkräuter & Käse |
| Puszta Kessel original ungarischer Kesselgulasch serviert über offenem Feuer |
| Zigeunerpfännle verschiedene kleine Steaks, feurige Zigeunersauce, Reis & bunter Salatteller |
| Ratsherrenpfännle verschiedene kleine Steaks, Pilze, hausgemachte Spätzle & bunter Salatteller |
| Ungarischer Hirtenspieß - pikant gewürzt - Röstkartoffeln & Salatteller |
| Schwarzwälder Uhrenträgerpfännle Schweinelendchen, Zwiebel-Speck-Sauce, hausgemachte Spätzle im Gemüsebeet |
| SCHWEIN |
| Paniertes Schweineschnitzel* Pommes frites & Salat |
| Schweinerückensteak „Försterin“* hausgemachte Spätzle & Salat |
| Schweinerückensteak* Kräuterbutter oder Sauce Bérnaise, Pommes frites & Salat |
| Schweinelendchen „Bombay“* Früchte in Curry-Rahmssauce, Reis & Salat |
| Holzfällersteak* Speckbratkartoffeln & Salat |
| KALB |
| Wiener Schnitzel* Pommes frites & Salat |
| Kalbsrahmschnitzel* hausgemachte Spätzle & Salat |
| Züricher Geschnetzeltes* Rösti & Salat |
| RIND |
| Rumpsteak* Kräuterbutter, Pommes frites & Salat |
| Rumpsteak* Calvadosrahm, Pommes dauphine & Salat |
| Pariser Pfeffersteak (Rinderfilet)* Cognac-Pfefferrahmsauce, Kroketten & Salat |
| Filetsteak „Schwarzwald“* Pfifferlinge, Sauce Hollandaise, Speckbohnen, Kroketten |
| Badischer Zwiebelrostbraten* Bratkartoffeln & Salat |
Alle mit * markierten Gerichte gibts auch als kleine Portion 1,-€ günstiger
| Paniertes Schweineschnitzel mit Brot |
| Rumpsteak Kräuterbutter & Brot |
| Schweinerückensteak auf Toast Kräuterbutter oder Sauce Bérnaise & Salatgarnitur |
| Pinocchio Pommes frites & Ketchup |
| Heidi 2 Reibekuchen & Apfelkompott |
| Pumuckl hausgemachte Spätzle & pikante Sauce |
| Alf Paniertes Schweineschnitzel, Pommes frites & Sauce oder Ketchup |
| Krümelmonster Du bekommst einen Teller mit Messer und Gabel und isst bei Mama und Papa mit |